Wianek z piwoniami i jaskrami

Pokażę dziś jeden, z ostatnio robionych wianków :)

Kolorowy i wesoły, świetnie wpisujący się w styl boho  :)
Zaplanowany jest jako dekoracja stołu na taras .

Na bazie z naturalnych iglastych gałązek, z dodatkiem bukszpanu, z budyniowymi piwoniami i pomarańczowymi jaskrami :)

Wianek jest duży, zajmuje całą centralną część stołu :)

Wianek jest na taras, na którym będą dominowały ciepłe kolory :)

Ecru, budyniowy, pomarańczowy :)

U mnie w tym sezonie barwy całkowicie inne, chłodne fuksje, róż i fiolet, z dodatkiem niebieskiego :)

Muszę się wybrać na targ po kwiaty , na razie zwlekam, bo niebieskie bratki sadzone wiosną, wciąż są takie piękne... ale już chce mi się letnich kwiatów :)

Kochani, zdradźcie kolorystykę swoich tegorocznych balkonów i tarasów, bardzo jestem jej ciekawa :)

Ściskam serdecznie i życzę pięknego dnia , Agness<3 

Czas Rododendronów

Ogród zamienił się w kolorowy bukiet dzięki Różanecznikom i Azaliom. 

To wspaniałe , niezwykle okazałe krzewy. Wiosną naprawdę nic nie może się z nimi  równać :)

Uważane są za kapryśne i trudne w uprawie, jednak ja się z tym absolutnie nie zgadzam :) 

Polecam je do każdego ogrodu, ponieważ, jeśli zapewni się im odpowiednie warunki , są całkowicie niekłopotliwe, nie potrzebują jakiejś nadmiernej pielęgnacji, przycinania, ochrony :)
Rododendrony są delikatniejsze, w związku z tym, że nie gubią liści na zimę i trzeba bardzo zadbać o ich odpowiednie nawodnienie jesienią i warto młode, świeżo posadzone egzemplarze okryć włókniną, aby ochronić je przed silnymi, mroźnymi wiatrami. Azalie wielkokwiatowe natomiast, to prawdziwe siłaczki, nic im nie straszne :) Gubią liście na zimę, więc później tylko sobie odpoczywają :) 

Najważniejszą rzeczą,o której koniecznie trzeba pamiętać,  to zapewnienie krzewom kwaśnej , lekko wilgotnej gleby.Wtedy się świetnie czują i pięknie rosną i kwitną :)
Jeśli ziemia nie będzie kwaśna, pojawią się problemy. Krzewy będą chorować a z czasem nawet mogą całkiem zginąć.
W dołek , który przygotowujemy do posadzenia Różanecznika dobrze jest wsypać specjalną mieszankę ziemi do tych krzewów, lub kwaśny torf, przekompostowaną korę sosnową i to wymieszać z ziemią z naszego ogródka.  Po posadzeniu rośliny obsypać solidnie korą. To osłoni  korzonki, które są bardzo płytko , więc narażone są na wysychanie. Kora nam je zacieni, spowoduje, że wilgoć dłużej będzie się utrzymywała i korzenie nie będą wysychały. Spowolni również wyrastanie chwastów :) Dodatkowym atutem ściółkowania jest to, że kora rozkładając się, dostarcza mnóstwo składników odżywczych roślinom :)
W upały i gdy długo nie pada, należy pamiętać o podlewaniu.

Różaneczniki dobrze jest sadzić pod drzewami, w półcieniu . Tam są osłonięte od wiatru i ostrego słońca. Zauważyłam też, że najlepiej się czują i dużo lepiej rosną, gdy nie są sadzone pojedynczo, ale w grupach. Wytwarza się wtedy klimat, który bardzo im służy :) Jak widać na fotkach z mojego ogródka, rosną sobie w sporych grupkach i świetnie się mają :)

Warto , każdej wiosny, podsypywać je nawozami stworzonymi specjalnie dla tej grupy roślin. A odwdzięczą się pięknym kwitnieniem :)
Warto też zadbać o dobre nawodnienie przed zimą, bo jesienie ostatnio bywają suche, a nienawodnione krzewy bardzo ciężko znoszą ostre, zimowe warunki, przemarzają i chorują.

Dobrze jest również pamiętać o usuwaniu przekwitniętych kwiatostanów.
Rośliny wtedy nie wysilają się na zawiązywanie nasion i mają więcej siły, do tworzenia nowych przyrostów i pąków kwiatowych  na kolejny sezon :)

Mam nadzieję, że garść wiadomości na temat uprawy Rododendronów przyda się Wam w pielęgnacji Waszych pięknych krzewów. A może skusicie się, żeby jakieś u siebie posadzić, jeśli jeszcze ich nie ma w Waszych ogródkach :)
Mam również nadzieję, że spacer po moich kolorowych zakątkach. sprawił Wam przyjemność :)

Życzę pięknego, kolorowego weekendu, Agness <3

Sernik pod kokosową kołderką

Witam w piękny, gorący dzień <3 

Podzielę się z Wami przepisem na mój ulubiony sernik .

Serniki , to ciasta które lubię najbardziej, a ten jest na samym szczycie tej listy :)))

Pyszny, niezawodny ( zawsze się udaje, nie opada ) i bardzo łatwy do zrobienia :) 

CIASTO

2 szkl mąki
2/3 szkl cukru pudru
cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dk masła
1 łyżka smalcu
1 jajo
2 żółtka
Zagnieść kruche ciasto. Wylepić nim natłuszczoną dużą blachę, tak, żeby i boki były wyklejone. Wstawić do lodówki.

SER
1kg białego sera ( trzykrotnie mielonego, może być również w wiaderku )
1,5 szkl cukru
cukier waniliowy
0,5 szkl oleju
1,5 budyń waniliowy
3 szkl mleka
2 jaja
4 żółtka

Wszystkie składniki razem zmiksować. Masa wychodzi bardzo rzadka.
Wylać ser na ciasto, piec ok 50 min , ma się lekko zrumienić.

Ubić pianę z 6 białek , usztywnić 2/3 szkl cukru, dodać 200 g wiórek kokosowych.
Wylać na gorący sernik i piec jeszcze ok 20 min, aż piana się zrumieni .

Sernik jest idealnie kremowy i delikatny :)

Chrupiąca kokosowa beza fajnie współgra z delikatnym , rozpływającym się w ustach serem :)

Mam nadzieję, że znajdą się chętni na wypróbowanie przepisu i że sernik będzie Wam smakował równie mocno, jak mojej rodzince :))

Pozdrawiam ciepło, Agness<3 

Schyłek maja w ogrodzie

Koniec maja, to czas, kiedy ogród we władanie przejmują Różaneczniki i Azalie :)

Kwitną i inne rośliny, ale to właśnie te krzewy przyciągają wzrok i inne spychają na dalszy plan. 

Z każdym dniem robi się coraz bardziej kolorowo, ogród z zielonego i stonowanego, zamienia się w barwną cygańską spódnicę, aż kipiącą od kolorów.

Paleta barw tych pięknych krzewów jest niesamowicie bogata, biały, czerwony, żółty, pomarańczowy ,  różowy, fioletowy, niesamowite połączenia tych kolorów na kwiatach, urocze piegi, kreseczki, plamki... no cudne są po prostu . A najciekawsze jest to, że wszystkie wspaniale się ze sobą komponują, nie wykluczają się na wzajem, tworzą piękny, bogaty obraz :)

Dopiero zakwitły te najwcześniejsze, większość jeszcze w pąkach, ale te, które już kwitną, bardzo przyciągają wzrok i cieszą niesamowicie.

Wspaniale, że zaczyna być coraz cieplej i można będzie cieszyć się tym pięknem każdego dnia :)

Oto pierwsze odmiany, które już zakwitły w moim ogrodzie :) 

Mam nadzieję, że te kolorowe obrazy sprawiły Wam przyjemność :)

Pozdrawiam ciepło i kolorowo, Agness <3 

Niedzielny podwieczorek w ogrodzie

Wprawdzie dziś wyjątkowo zimno, ale w ogrodzie tak pięknie. 

Soczysta zieleń, a pomiędzy nią wspaniałe kolory kwiatów. 

Tulipany kończą kwitnienie, a ich miejsce zajmują rododendrony:)

Już pierwsze krzaczki kwitną, w kolejnym poście je pokażę :) 

To piękno sprawia, że mimo zimna, herbatka w ogrodzie jest obowiązkowa :))

Ciepły kocyk i poduchy, gorąca herbata i można chłonąć piękno natury :))  Zimno nie straszne ;))

Przyjemności  dopełnia pyszna, kokosowa tartaletka z rabarbarem i mascarpone :) 

Przepis bardzo prosty :)))

* 1 szkl mąki
* 1/3 szkl drobnego cukru
* 1/2 kostki masła
* 1 jajo
* 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
* 3/4 szkl wiórków kokosowych 

Wszystko połączyć, wyrobić kruche ciasto. Troszkę ciasta odłożyć na kruszonkę.
Resztą wykleić foremki. Do odłożonego ciasta dosypać troszkę mąki, cukru i wiórków
 i wyrobić kruszonkę.
Dowolne owoce wymieszać z kisielem, wyłożyć na ciasto, posypać kruszonką, upiec na rumiano.

Podawać z kleksem mascarpone, wymieszanego z jogurtem naturalnym i cukrem waniliowym :)
Deserek szybki i pyszny  :)))

Czekam z niecierpliwością na ciepło, chociaż najbliższe prognozy
 nie są zbyt optymistyczne :( Ale podobno następny weekend będzie już ładny.

Pozdrawiam serdecznie i życzę wspaniałego tygodnia <3 

Wygrane Ciasteczkowe Candy :)

Witam serdecznie <3

Przychodzę dziś chwalić się :)))

Ostatnio spotkała mnie ogromna przyjemność i wygrałam Ciasteczkowe Candy 

u Reni z bloga To co mam w głowie . 

Nagroda bardzo mnie ucieszyła, ponieważ jak wiecie, kocham piec, a nagrodą były świetne  

przydasie stworzone do tego celu :)))

Zobaczcie ile tego jest :)))

Słodkie, biało czerwone puszeczki, w których można przechowywać dodatki do ciast, lub gotowe już, upieczone ciasteczka :) 

U mnie w puszkach zamieszkały foremki i papilotki do muffinek, które 

również były wśród prezentów :)

Renatka dorzuciła również urocze słoiczki, które ozdobiła własnymi łapkami  <3

Już zostały wypełnione dodatkami do ciasteczek :)

Poza tym były jeszcze ślicznie uszyte serduszka, ściereczka kuchenne, gazetki z przepisami, urocze foremki do ciasteczek, dwie podkładki pod tort i pyszne dodatki do pieczenia :)

Ależ tego jest prawda ??? :))) 

Reniu, jeszcze raz bardzo dziękuję za piękną nagrodę. To ogromnie miła niespodzianka :)

Ściskam serdecznie, Agness <3

Wianek kolorowy jak wiosna

Witajcie kochani, w  pogodny, słoneczny dzień :)

Mamy piękną , kolorową i wreszcie słoneczną wiosnę , więc i wianki powstają kolorowe i radosne :))

Oto wianuszek, który zrobiłam w prezencie urodzinowym :)

Kwiatowy, z piwoniami, jaskrami  i anemonami w roli głównej :)

W odcieniach delikatnego różu, ecru,  z kroplą fioletu :)

Wianek jest całoroczny, może zdobić dom o każdej porze roku :) 

 Tymczasem łapię za kawkę i biegnę na taras , delektować się cudnym dniem :)

Pozdrawiam Was słonecznie i kolorowo, 

Agness <3

Niedzielne śniadania - sałatka z rukoli

Witam Kochani, w słoneczną niedzielę <3

Dziś obudziło mnie piękne słońce.... wreszcie :)))

Trzymam kciuki, żeby pogoda się utrzymała, już dokucza mi ta zimna, szara wiosna. Tak bardzo tęskni się do ciepła , słońca, zapachu kwiatów. W takie zimne dni , jak do tej pory najchętniej siedzi się w domu i popija gorącą herbatkę, A tymczasem w przyrodzie każdego dnia tak dużo się zmienia, coraz więcej kwiatów kwitnie, zieleń soczysta i piękna, 

Mam nadzieję, że już teraz pogoda pozwoli cieszyć się tym pięknem w całej okazałości :))

Dzisiejsze śniadanko bardzo wiosenne, lekkie i pyszne - sałatka  :))

Rukola, pomidorek , avocado , paski szynki, ćwiartki jaja na twardo i sos składający się z jogurtu naturalnego wymieszanego z odrobiną majonezu, ogródkiem kiszonym i szczypiorkiem :)

Pycha :)))

Bardzo lubię takie sałatki, Robię je w różnych wersjach, można dodawać praktycznie wszystko co się lubi i z każdą kompozycja smakuje inaczej :))  Pyszna jest też z piersią kurczaka,  gruszką, albo truskawkami, grzankami i sosem winegret, posypana pestkami granatu, albo słonecznika , kiełkami   :))) 

A Wy lubicie takie sałatki ? Jaka wersja smakuje Wam najbardziej ?

Pochwalcie się też , proszę, co dziś pysznego jedliście na śniadanko :)))

Kochani, życzę wspaniałej niedzieli :)

Agness <3