Czereśnie

 

W moim ogrodzie rośnie czereśnia, ogromne piękne drzewo, moje najbardziej ukochane ze wszystkich, które u mnie zamieszkały. Rośnie przy samym tarasie, wczesną wiosną czaruje morzem białych kwiatów, w czerwcu obdarowuje  wiadrami słodkich, soczystych czereśni, latem chroni przed upałami i chłodzi, a jesienią przybiera złocistą szatę i zachwyca swoją urodą <3

 

 

Teraz przyszedł czas zbiorów owoców i zamykania ich w słoiczki. Szpaki jeszcze ich ,,nie zwąchały,, ale od 3 w nocy, drzewo oblegane jest przez stado gawronów. Dzielimy się z nimi, one objadają górne partie, my korzystamy z dolnych pięter ;))

Czereśnie pyszne, soczyste, wygrzane na słoneczku, słodkie. Zamieniają się w dżemy, kompoty i soki. Zimą przyjemnie będzie otworzyć taki słodki, pachnący latem słoiczek <3 

Trafiają również do ciast  (ostatnio był serniczek z czereśniami na kruchym cieście) i deserów.

Czereśniowa frużelina, przekładana kremem ze śmietanki i mascarpone.

Deser prosty w zrobieniu, błyskawiczny i naprawdę pyszny :))

Wraz z wiosną zaczyna się u mnie intensywny czas przetwarzania warzyw i owoców. Każdego roku robię sporo słoiczków, uwielbiam to :))) Część zostaje w domu, a sporo wędruje do przyjaciół i rodziny, jako drobny prezent, przy okazji odwiedzin, czy spotkania :))

A jak u Was z przetworami, lubicie, robicie ? Jeśli tak, to jakie najczęściej ?

 

 

Czerwcowe bukiety

 

 

,,Przy piwoniach,,  Czesław Miłosz

   Pi­wo­nie kwit­ną, bia­łe i ró­żo­we,
A w środ­ku każ­dej, jak w pach­ną­cym dzba­nie,
Gro­ma­dy żucz­ków pro­wa­dzą roz­mo­wę,
Bo kwiat jest dany żucz­kom na miesz­ka­nie.

Mat­ka nad klom­bem z pi­wo­nia­mi sta­je,
Się­ga po jed­ną i płat­ki roz­chy­la,
I dłu­go pa­trzy w pi­wo­nio­we kra­je,
Dla któ­rych ro­kiem bywa jed­na chwi­la.

Po­tem kwiat pusz­cza i, co sama my­śli,
Gło­śno i dzie­ciom, i so­bie po­wta­rza.
A wiatr ko­ły­sze zie­lo­ny­mi li­ść­mi
I cęt­ki świa­tła bie­ga­ją po twa­rzach.

 

 

 

Czerwiec to miesiąc, gdy pierwsze skrzypce  grają piwonie. Przepiękne okazałe kwiaty, o cudownym zapachu i niesamowitej urodzie. Jedyna ich wada to taka, że bardzo szybko przekwitają i na kolejny spektakl, trzeba czekać przez cały rok. Ale naprawdę warto :D <3 

A tu już mistrz drugiego planu, z silnym parciem na szkło ;)))

Kochani, pięknego dnia i do napisania <3 

Niedzielne śniadania - angielskie

 

Dziś nieco kontrowersyjne śniadanie, duże, sytne i pożywne, starcza do kolacji. Fajne przed sporym wysiłkiem, czy dłuższą wędrówką  i głównie rozsmakowują się w nim panowie, chociaż znam i panie, które wcinają je, aż się uszy trzęsą ;))  Dziś właśnie, na specjalną prośbę mojego eM  :))

Fasolka, grzanki (u mnie chleb mieszany na zakwasie) jajka sadzone, kiełbaski grillowane, podsmażona na chrupko kaszanka, chipsy z boczku, grillowane pieczarki i pomidorki (które nie załapały się na zdjęcie, bo jeszcze siedziały w opiekaczu ;) ) 

Kochani, lubicie czasami zjeść coś takiego cięższego, czy śniadanka tylko lekkie, delikatne?

Do napisania <3 

Czas rododendronów

 

Przełom maja i czerwca to czas, gdy wspaniały spektakl dają rododendrony. Parki i ogrody zamieniają się w ogromne, kolorowe bukiety. To jeden z najpiękniejszych okresów w moim ogrodzie. Niesamowicie barwny i pięknie, delikatnie pachnący.

Cóż tu dużo pisać, myślę, że obrazy przemówią najlepiej ;))

Zapraszam na spacer moimi barwnymi alejkami <3