Niedzielne śniadania - Owsianka z owocami

 Dziś zapraszam na śniadanie w postaci smakowitej owsianki :D

Bardzo lubimy owsianki i jaglanki pod różną postacią, więc często je robię.

Wcześniej proponowałam pyszny pudding jaglany TU

 A dziś dla odmiany owsianka. Pyszna, pożywna, wartościowa i błyskawiczna do przygotowania :))  

Płatków używam i zwykłych i tych błyskawicznych, zależy jakie akurat kupię :)

Płatki owsiane błyskawiczne zalewam wrzątkiem, przykrywam talerzykiem i zostawiam na 10-15 min. żeby napęczniały i zmiękły.  

A te zwykłe po zalaniu wrzątkiem podgotowuję ok 5 minut i pozostawiam pod przykryciem na kilkanaście minut.

W miseczce rozgniatam banana ( lub uprażone jabłko - też pysznie ), dodają nasączone płatki, dokładnie łączę.

Podaję z dowolnymi owocami.

Dziś,  poza bananem i czereśnią,  porzeczka i borówka prosto z krzaczka :D 

Do płatków można dodać również jogurt naturalny i łyżeczkę miodu :D
Latem korzystam z dobrodziejstwa świeżych owoców, a zimą owsianka świetnie smakuje z suszonymi owocami - morelami, śliwkami, rodzynkami, sezamem, orzechami wszelakimi i pestkami, których smak pięknie wydobywa krótkie podprażenie na suchej patelni :D

Lubicie owsianki ? W jakiej wersji smakują Wam najbardziej ?

Pięknego tygodnia i do napisania <3 <3 <3

Kolorowe cukiereczki

Ale będzie się działo.... aż mnie łapki swędzą ;)))

 

Zobaczcie kochani, jakie piękności na mnie czekają :D 

Jak kolorowe cukiereczki,  kwintesencja lata, słońca, przygody, radości i wakacji :)))

Wszystko to agaty, w przeróżnych barwach. Zaraz biorę się za pracę, nie mogę się doczekać efektu końcowego. Ogród musi pójść na chwilę w odstawkę. 

Ale nie do końca, bo wynoszę się z warsztatem na taras :)))

Tyle kolorów, każdy kusi i zachwyca :D  

Kochani, a Wasze typy jakie są, która barwa najbardziej Was przyciąga ?

Zupa wiśniowa z ziemniakami

Kochani, podzielę się dziś przepisem na zupkę, która bardzo mnie zaskoczyła.

Zupy owocowe znam doskonale, w dzieciństwie, w sezonie owocowym mama przyrządzała nam je przynajmniej 2 x w miesiącu. Z różnych owoców - wiśni, jagód, truskawek. Były odrobinę zagęszczane mąką ziemniaczaną, zabielane śmietaną i podawane z makaronem. Słodziutkie i pyszne, dla dzieciaków niebo w buzi :D

Dziś przedstawię zupę nieco inną, wiśniową, ale w wytrawnych smakach. Podawaną z ziemniaczkami i skwarkami. Gdy pierwszy raz się z nią spotkałam, zaskoczenie było ogromne, bo jak to...zupa owocowa i skwarki ??? Nie mieściło mi się to w głowie :)))

Do czasu ;)) spróbowałam i naprawdę smak zaskoczył mnie bardzo. Zupa okazała się bardzo smaczna, wcale smak owocowy nie dominuje, jakoś tak kojarzy mi się z botwinką :D

Zupa jest regionalną potrawą z okolic Łodzi :)

Zupa wiśniowa z ziemniakami 

• 400g wiśni
• 1 czubata łyżka mąki pszennej
• 1 czubata łyżka cukru
• szczypta soli
• śmietana 30
• koperek
• 0,5 kg małych ziemniaczków
• skwarki wytopione ze słoniny

-Ugotować wydrylowane wiśnie w wodzie z cukrem i solą. Mąkę wymieszać z zimną wodą, dodać do zupy, pogotować chwilę. Dodać zmieszaną z odrobiną gorącej zupy śmietanę, zagotować.

-Ubrać i ugotować ziemniaki

-Kilka ziemniaków zalać zupą, posypać koperkiem i skwarkami, można dołożyć dodatkowy kleks śmietany

Bardzo jestem ciekawa, czy znacie tę zupę, czy spotkaliście się z nią już wcześniej ?

Lipcowy ogród

Po niesamowicie upalnych i suchych dniach przyszło ochłodzenie. 

Zrobiło się naprawdę zimno, ale niestety nadal sucho :/

Kwiaty sobie świetnie radzą, jednak potrzebują podlewania.

Po bajecznie kolorowym okresie, kiedy kwitły Rododendrony, przyszedł czas wyciszenia, kolory zostały zastąpione różnymi odcieniami zieleni, teraz znów czas na bujne, kolorowe i pachnące obrazy. Ogród w posiadanie objęły lilie i liliowce, jest niesamowicie barwnie, a zapach niesie się daaaleko :) Zapraszam serdecznie na spacer <3

Kochani, mam nadzieję, że spacer sprawił Wam przyjemność <3

Najbardziej żałuję, że nie mogę przesłać zapachu, jakim spowity jest ogród, lilie pachną po prostu bajecznie :)

Życzę pięknych, słonecznych dni i do napisania <3