Wprawdzie październik rozpoczął się pięknymi słonecznymi dniami i rozpieszcza nas ciepłem i wspaniałą pogodą, to mamy już ochotę na bardziej sycące niż latem posiłki.
Dziś na śniadanie przygotowałam gorące, cudnie chrupiące, z ciągnącym się serem kanapki.
Towarzyszy im spora porcja warzyw i sadzone jajko.
2 kromki chleba smarujemy cieniuteńko masłem, układamy ulubioną wędlinę i ser (u mnie polędwica, ser mozzarella w wiórkach i plastry sera edam) całość zapiekamy na elektrycznym grillu. Można również obsmażyć z obu stron na patelni.
W czasie gdy kanapki grillują się , obsmażamy boczek wędzony i smażymy jajka sadzone.
Solimy i pieprzymy do smaku, można oprószyć płatkami chili w oleju.
Smacznego <3

Takiej wersji chyba jeszcze nie jadłam. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń