poniedziałek, 11 kwietnia 2016

Ciasteczka z kleiku ryżowego



Dziś szary i pochmurny dzień. Jest ciepło, ale tak smutno i melancholijnie.... Na poprawę humorów przyniosłam ciasteczka z kleiku ryżowego, idealne  do popołudniowej kawy ;)))))
Ulubione ciasteczka w moim domu :)




Ostatnio na tapecie cały czas ciasta przeróżne i mojej Oli zachciało się odmiany . Zrobiła więc ciasteczka i szybko ślad po nich zaginął ;)))
Są naprawdę przepyszne i naprawdę łatwe i szybkie do zrobienia :)





CIASTECZKA KOKOSOWE 

* 1 kleik ryżowy
* masło (200 g)
* 3 jaja
* 3/4 szkl cukru
* 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
* 100 g wiórków kokosowych
* cukier waniliowy
* dżem do posmarowania dziurek

Wszystkie składniki połączyć , zagnieść ciasto. Formować kulki wielkości małego orzecha włoskiego, robić dziurkę ( jak pyzy) 
Wykładać na natłuszczoną blachę. Piec do zrumienienia. Po ostudzeniu w dziurkę wkładać dżem.






Ciasteczka naprawdę bardzo polecam, są pyszne , na zewnątrz chrupiące, a w środku mięciutkie i delikatne  :)

Kochani życzę słoneczka i pięknej pogody , Agness <3 



46 komentarzy:

  1. Ciasteczka faktycznie wyglądają na pyszne:) Warto zapamiętać przepis i wypróbować w pochmurny dzień na poprawę humoru:)
    Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Naprawdę bardzo polecam, są pyszne :)
      Również cieplutko pozdrawiam :)

      Usuń
  2. Ciasteczka są pyszne.Dość często piekłam. Polecam.Serdecznie pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Małgosiu, to jedne z najlepszych ciasteczek, prawda ? :))
      Również pozdrawiam serdecznie :)

      Usuń
  3. Pychotka, moja mama kiedyś robiła tzw.kokosanki, potem kupowałam takie w sklepie, uwielbiam je :-) Niestety pogoda nas nie rozpieszcza, dlatego trzeba się chwycić czegoś co sprawia nam radość.Ja oglądam dekoracje itp. w internecie i marzę, dobrze, że to nic nie kosztuje :-D Pogody ducha i dużo słońca życzę :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marilyn, ja ostatnio zapracowana ogrodowo. Bardzo mało czasu mam na internet i stąd niestety ogromne zaległości na Waszych blogach. Ale postaram się szybciutko nadrobić :)
      Buziaki serdeczne, kochana <3

      Usuń
  4. Ależ mi narobiłaś smaka tymi apetycznymi zdjęciami.
    Z przepisu kiedyś skorzystam, pozdrawiam wiosennie.:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Celu bardzo polecam, ciasteczka są naprawdę pyszne :))
      Buziaki serdeczne <3

      Usuń
  5. Przekonałaś mnie, zrobię :-)wyglądają pysznie !!

    OdpowiedzUsuń
  6. Mmmmm ale smakowicie wyglądają!! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wspaniałe ciasteczka, dziękuję za przepis, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Beatko bardzo proszę, mam nadzieję, że zasmakują :)
      Buziaki serdeczne <3

      Usuń
  8. Znam te ciasteczka z dzieciństwa:-) Dzięki za przypomnienie tego przepisu:-)
    Pozdrawiam wiosennie:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Anitko to faktycznie stareńki przepis:) Gdy moja Ola była malutka często je robiłyśmy, mówi, że to jej smak dzieciństwa :)
      Ściskam serdecznie, kochana <3

      Usuń
  9. Takich jeszcze nie robiłam. Chyba się skuszę, bo wyglądają pysznie:)
    całuski kochana

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Natalko bardzo polecam, są naprawdę wspaniałe i bardzo szybko się je robi :))
      Ściskam Cię serdecznie <3

      Usuń
  10. Ciasteczka wyglądają bardzo apetycznie :-)
    Również życzę dużo słoneczka :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jak zwykle wspaniały przepis, koniecznie do wypróbowania.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana, bardzo polecam, są naprawdę pyszne i takie szybkie do zrobienia :))

      Usuń
  12. Jak jest szaro i ponuro to idealny czas na ciasteczka :))))
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Agatko, faktycznie takie słodkie pyszności bardzo poprawiają nastrój ;)))
      Buziaki <3

      Usuń
  13. no i narobiłaś mi ochotę na coś słodkiego i dieta poszła w las. :)
    Pozdrawiam <3.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ada, kochana moja, absolutnie nie chcę mieć na sumieniu Twojej diety ;))))
      Ściskam Cię serdecznie :)

      Usuń
  14. Przepis skopiowałam. Pewnie niedługo wypróbuję:) Ostatnio u mnie znowu gościły Twoje cytrynowe muffinki. Polubiliśmy bardzo.
    Na te ciasteczka też mam ogromną ochotę :) Pozdrawiam Aga!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Izuś bardzo się cieszę, ze muffinki tak Wam przypadły do gustu. Myślę, że i ciasteczka Wam zasmakują, bo są naprawdę pyszne :))
      Buziaki serdeczne <3

      Usuń
  15. Uhm, pysznie wyglądają, wypróbuję, może nawet i dzisiaj :) Ostatnio mój piekarnik pracuje prawie non stop. Dzięki za przepis i pozdrawiam ciepło :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jolu i jak, piekłaś ciasteczka? Jak wrażenia ? :))
      Ściskam Cię serdecznie <3

      Usuń
  16. Jeju, jak zwykle kusisz- a ja nie potrafię przejść obojętnie obok słodyczy... ;P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana, większość z nas tak ma, że uwielbiamy słodycze ;))) Ale co tam, żyje się raz i trzeba sobie życie uprzyjemniać na wszystkie sposoby :)))

      Usuń
  17. Super pomysł na ciastka. Chyba muszę wypróbować. Zwłaszcza teraz jak mam straszną ochotę na słodkości. :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana, bardzo polecam. Są naprawdę pyszne i fajne jest to, że robi się je bardzo, bardzo szybko :)))

      Usuń
  18. Ale kusisz tymi ciasteczkami :) Mój synuś ostatnio jest na etapie wypieków ciasteczkowych w różnych wariantach, więc przepis podam dalej;) Na pewno się ucieszy :)
    Pozdrawiam wiosennie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że będą mu smakowały :) Są naprawdę pyszne :))
      Również cieplutko pozdrawiam <3

      Usuń
  19. U nas szybciej znikaja niż sie pojawiają :D też nam bardzo smakują, tyle, że ja dżem nakładam przed upieczeniem, też są świetne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Anetko , trudno im się oprzeć, prawda ? :)) Z dżemikiem faktycznie, można i przed i po pieczeniu. Ja lubię, gdy jest taki świeży, nie zapieczony :) Ale obie wersje są fajne :))

      Usuń
  20. Agness, Ty zawsze narobisz mi takiego smaka! :)
    Wyglądają przepysznie! Kokos - mój ulubiony składnik.
    Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana, mój również :) Uwielbiam kokos :)))
      Pozdrawiam Cię cieplutko :)

      Usuń
  21. Wyglądają przepysznie i na pewno wspaniale smakują :)
    Idealny smakołyk do kawy :)
    Pozdrawiam ciepło :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu o tak, z kawką smakują wspaniale :))
      Buziaki <3

      Usuń
  22. Najlepsze ciastka na świecie ! :))))

    OdpowiedzUsuń