Grudniowy las

Leśne spacery są wspaniałe o każdej porze roku. Wiadomo, że teraz, gdy jesień weszła w szary etap, po złocie i purpurze zostało już tylko wspomnienie, nie jest tak bajkowo pięknie. Ale mimo wszystko las zawsze będzie zachwycał i kusił naturą i pięknem przyrody. 

Świeże powietrze, wspaniały mikroklimat, olejki eteryczne jakie wydzielają drzewa, duża ilość tlenu, spokój, cisza, to wszystko powoduje, że nasze organizmy są dopieszczone, zrelaksowane i odstresowane. Czy lato, czy zima, wypad do lasu jest ogromną przyjemnością i nie warto z niej rezygnować <3 

znaleźliśmy nawet grudniowe grzybki  :))

Kochani, namawiam na wędrówki w leśne okolice, o każdej porze roku, kiedy tylko macie na to chwilkę. W naszym cywilizacyjnym zabieganiu, naprawdę warto łapać każdą chwilę kontaktu z naturą :) 

Naturalna mikstura na przeziębienie i zwiększenie odporności.

Późna jesień jest okresem w którym wzmaga się liczba przeziębień i zachorowań. 

Wokół mnóstwo wirusów, które atakują nas z każdej strony. Warto uodpornić i wzmocnić nasz organizm, żeby miał siłę walczyć ze wszelkimi bakcylami, a choróbska omijały nas z daleka.

Zanim sięgniemy po apteczne specyfiki, warto spróbować naturalnych środków, które naprawdę potrafią pomóc i postawić nas na nogi.

Podzielę się z Wami przepisem na miksturę, która od wczesnej jesieni jest stale obecna w naszym domu. Warto przyjmować ją profilaktycznie, a w razie przeziębienia zwiększyć dawkowanie :) 

Pisałam już wiosną o jednej z mikstur, a mianowicie o imbirze z miodem i cytryną TU

Świetny i naprawdę pomocny specyfik, a jaki pyszny dodatek do herbaty :) Bardzo polecam :))

Dziś podam przepis na produkt z dodatkiem kurkumy- jest to niesamowicie wartościowa i prozdrowotna przyprawa. 

* 1 szk miodu

* 2 czubate łyżeczki kurkumy

* ok 5 cm startego imbiru, może być ze skórką

* szczypta czarnego pieprzu

Wszystko dokładnie wymieszać i przechowywać w lodówce. Przyjmować zapobiegawczo 1 łyżeczkę dziennie, a przy przeziębieniu 3-4x dziennie. Można zjadać z łyżeczki, a można dodać do ciepłej wody, lub herbaty... jest pyszne :))

Kurkuma ma mnóstwo właściwości leczniczych, jest jedną z najwartościowszych przypraw.

Poza silnym działaniem przeciwwirusowym, przeciwbakteryjnym i przeciwgrzybiczym, ma wiele innych, bardzo silnych wpływów na nasz organizm -

- Ma działanie antynowotworowe. 

- Wspomaga pracę mózgu, ponieważ pobudza namnażanie komórek mózgowych, co jest bardzo znaczące przy chorobie Alzheimera, udarach, czy wszelkich urazach . 

- Pomaga w problemach trawiennych ( żołądka, trzustki, wątroby, dróg żółciowych)

- Działa leczniczo w chorobach oczu 

- Obniża poziom cholesterolu we krwi 

- Obniża poziom cukru

- Usuwa z organizmu wolne rodniki

O właściwościach imbiru i miodu pisałam TU 

Podzielcie się proszę Waszymi sposobami na poprawę odporności i na leczenie przeziębienia.

Pozdrawiam serdecznie i życzę, aby wszelkie wirusy omijały Was z daleka :)))

Bransoletki z kamieni naturalnych - Agat

Agat jest kamieniem, który występuje w ogromnej ilości barw.

Jest to minerał niesamowicie zaskakujący, ponieważ na zewnątrz jest nieładny, bury, nieciekawy,  nic nie zapowiada skarbów, jakie kryją się po jego przecięciu :)))

Jego wnętrze kryje prawdziwą niespodziankę, naszym oczom ukazuje się feeria barw. 

Przepiękne kolory, często w bardzo intensywnych odcieniach, niesamowicie nasycone, ale zawsze w charakterystyczne dla tego kamienia pasy :) 

Niedawno pokazywałam komplet bransolet z Agatu o cudnej zielonej barwie,  wcześniej w ognistej barwie intensywnej pomarańczy, jeszcze wcześniej w kolorach jesieni - rudościach, brązach, pomarańczach, zieleniach - dziś będzie zupełnie inny kolor, piękna, intensywna, przyciągająca wzrok i wywołująca uśmiech w najbardziej szary, ponury jesienny dzień  fuksja :)

Agat jest kamieniem równowagi, przywraca ją w każdym aspekcie życia - zdrowotnym, intelektualnym, emocjonalnym.

Leczy żal i smutek, pomaga wyzbyć się gniewu, daję odwagę, by zacząć wszystko od nowa.

Pomaga zwiększyć koncentrację i zdolności analityczne. Likwiduje problemy z zasypianiem, usuwa koszmary senne. Pomaga w depresji, wzmacnia pozytywne nastawienie do życia, pozwala pozbyć się stresu, wzmacnia siły życiowe i dodaje chęci do życia . Wzmacnia również logiczne myślenie i wytrwałość w dążeniu do celu, wzmacnia koncentrację i pomaga w zapamiętywaniu. Pomaga odnieść powodzenie i sukces. 

 

 

 

 

 

 

 

Kamień jak zawsze w towarzystwie nieodłącznego srebra :) 

 

Mam nadzieję, że intensywna, radosna barwa kamienia, wywołała uśmiech i na Waszych twarzach, bo ja patrząc na niego z prawdziwą  przyjemnością uśmiecham się :D 

Słodka niedziela - Kruche ciasto ze śliwkami i bezą migdałową

Dziś typowo późnojesienny dzień, za oknami szaro i chłodno.

Najmilej spędza się czas w domowych pieleszach, konicznie z czymś pysznym :)

Na mnie ogromny wpływ ma zapach domu. Uważam, że kuchenne aromaty, piekącego się ciasta, czy chleba, powodują, że w takim domu aż chce się przebywać. Jest niesamowicie przytulnie, ciepło i miło :) Szczególnie jesienią i zimą takie zapachy są bardzo potrzebne, ponieważ właśnie teraz najwięcej czasu spędzamy w naszych czterech kątach.

U mnie dziś pachnie kruchym ciastem, migdałami i śliwkami.

Śliwki, obok jabłek, to jesienna oczywistość, której nie może zabraknąć na naszych stołach :D

 Cieniuteńkie, rozpływające się w ustach kruche ciasto, warstwa śliwek węgierek, budyń i na wierzchu kołderka z bezy, z zatopionymi w niej płatkami migdałów,  mmmm..... niebo w buzi <3

* 1,5 szkl mąki pszennej

* 2 łyżki cukru + 1 łyżka cukru waniliowego

*  1 zimne masło (200g)

* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

* 1 jajo

* szczypta soli

Wszystko dokładnie zagnieść. 

  Wylepić blachę (24x36 (razem z bokami) i włożyć do lodówki.

Budyń
* 3 opakowania budyniu

* 3 żółtka
* 1l mleka zagotować + 1 szklanka mleka, w której rozpuścić budynie i żółtka + 6 łyżek cukru
Do gotującego się mleka wlać zawiesinę budyniową z cukrem, zagotować, odstawić z ognia

Śliwki przekroić na pół, usunąć pestki, układać na cieście skórkami do dołu, posypać 1 kisielem cytrynowym ( niekoniecznie, ale kisiel fajnie wiąże wypływający ze śliwek sok), na śliwki wylać gorący budyń i piec około 40 min.

Ubić pianę z pozostałych białek z 0,5 szkl cukru, dodać płatki migdałów, wymieszać i wyłożyć na gorący budyń. Piec jeszcze przez około 20 min, aż beza się zarumieni i zrobi chrupka.

Kochani, a czy u Was było coś pysznego do kawki ?

Ogród listopadowy

Tak bardzo kocham jesień, te niesamowite barwy, które otaczają nas z każdej strony. Te mieniące się złocistości, bajecznie rozświetlone jesiennym słońcem. Te rudości, bordo i płomienne czerwienie, po prostu nie mogę się oprzeć, żeby nie utrwalać tego piękna na zdjęciach <3

Już połowa listopada, a nadal drzewa wyzłocone, mnóstwo barw wokół. Tegoroczny sezon naprawdę nas wyjątkowo rozpieszcza. Przecież już za chwilę grudzień, patrząc na kolorowy świat, aż trudno w to uwierzyć :) 

Zapraszam na spacer po listopadowym ogrodzie <3

 Zobaczcie jak mam cudnie otulony złocistością taras  :) 

Ostatnio poranki są bardzo słoneczne, później nieco pochmurniej się robi, a wieczorami obowiązkowe mgły :) A deszczu wciąż mało...

Kochani, życzę słońca i uśmiechu <3 

Słodka niedziela - Szarlotka z musem jabłkowym

Szarlotka - ciasto bez którego jesień nie może być zaliczona :))

 Stragany uginają się od pachnących, rumianych jabłek, więc jak można przejść obok nich obojętnie i nie wykorzystać w przepysznym deserze ? ;)

Szarlotka to jedno z najlepszych ciast, pachnące cynamonem, soczyste i pyszne <3

Podawałam już wiele różnych przepisów na jabłeczniki, dziś najprostsza pod słońcem- tylko cieniuteńkie, rozpływające się w ustach kruche ciasto i cała masa jabłek. 

Ulubiona wersja mojej córci :) 

Ciasto

* 2 szkl mąki pszennej

* 3 łyżki cukru + 1 łyżka cukru waniliowego

*  1 zimne masło (200g)

* 1 łyżka śmietany

* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

* 1 jajo

* szczypta soli

Wszystko dokładnie zagnieść. 

Podzielić ciasto na 2 nierówne części, większą wylepić blachę (24x36 (razem z bokami) i włożyć do lodówki, mniejszą włożyć do zamrażarki.

*2 kg jabłek - zetrzeć na tartce w wiórki, dodać * 2-3 łyżki cukru, chwilę smażyć, następnie ostudzić.

Dodać * 2 suche kisiele cytrynowe, * 1 płaską łyżkę cynamonu, wymieszać .

Masę jabłkową wylać na ciasto, pozostałe, zmrożone ciasto, zetrzeć na wierzch.

Piec w 180*C około 60 min.

Zaczął się się zimny, szary i deszczowy etap jesieni. 

 Takie pyszne, pachnące jabłkami i cynamonem ciasto, z dodatkiem odrobiny bitej śmietany (żeby rozpusta była na całego, może być i gałka lodów ;) ) i  gorącą kawą, lub herbatą, skutecznie rozproszy wszelkie mroki i przegoni precz czający się depresyjny nastrój :)

Bransoletki z kamieni naturalnych - Mokait

Dziś zaprezentuję bransoletki z przepięknego kamienia, jakim jest wielobarwny Mokait. 

 Należy on do rodziny Jaspisów. Tym razem kompozycje z kamienia nieregularnego, towarzyszy mu hematyt, jadeit i nieodłączne srebro :) 

Jest to kamień, który silnie chroni, dodaje pewności siebie,  pomaga odzyskiwać siły. 

Pochłania negatywne emocje, działa antystresowo, antydepresyjnie, pomaga realizować postawione sobie cele. 

Nosząc go pozbywamy się strachu przed nowymi doświadczeniami. Wyzwala zdolność przystosowania się do zmieniających się okoliczności i radzenia sobie z tym co los przynosi.

Oddala strach przed zmianami i nowościami.

Mokait wzmacnia odporność, usuwa toksyny z organizmu. Zwalcza stres, niepokój. Przeciwdziała bezsenności, zwalcza złe sny.

Pomaga przy leczeniu problemów z żołądkiem, tarczycą. Jest dobry na ból gardła, przeziębienia, zatoki. 

To garść informacji o właściwościach tego pięknego kamienia, dla osób, które wierzą w to, że jesteśmy częścią przyrody  i wszystko co naturalne ma na nas wpływ - czy to zioła, czy minerały, czy słońce, czy fazy księżyca, wszystko co nas otacza oddziałuje na nas w jakiś sposób.

Dla osób, które nie mają zaufania do natury, są to po prostu ciekawe dodatki do stroju, które pozwalają poczuć, że jesteśmy zadbane, piękne i wyjątkowe :))) A każdy, codzienny nawet ubiór, staje się oryginalny i dopieszczony :))

Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo słońca <3