Orzechy
- kolejne skarby , jakie jesień nam przynosi w swoim wyładowanym po brzegi koszyku :)
Jak wszyscy wiemy to prawdziwa skarbnica witamin,.
Posiadają dużą ilość fosforu, który doskonale wpływa na pracę mózgu, mają cynk, żelazo, wapń, potas, magnez, witamina E, B6, kwas foliowy.
Zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu, L - arginina, która działa profilaktycznie i wspomagająco przy chorobach serca, kwas elagowy unieszkodliwia substancje rakotwórcze. Dzięki dużej wartości witamin A, E i koenzymowi Q10 wspaniale działają na cerę i włosy. To tylko niektóre właściwości orzechów, a jest ich o wiele więcej.
Niestety wadą ich jest to, że są bardzo kaloryczne, 5 orzechów ma podobną wartość kaloryczną jak pączek :( ale mimo wszystko warto jeść je codziennie, już 3 sztuki zaspokajają dzienne zapotrzebowanie organizmu na kwasy Omega - 3.
Orzechy nie tylko są zdrowe, ale naprawdę pyszne, stoją u nas w misie na ławie i codziennie po kilka sztuk chrupiemy :)
Poza tym są świetnym dodatkiem do przeróżnych ciast , kremów, sałatek i serów :)
Mam ogromną ochotę na torcik makowy z orzechowym kremem :)))
Ale pewnie zrobię dopiero na święta :))
Bardzo wartościowy jest również olej z orzechów. Zachowuje mnóstwo składników odżywczych, świetnie działa na organizm i pod względem zdrowotnym i kosmetycznym :)
Wspaniale smakuje z przeróżnymi sałatkami .
Działanie zdrowotne mają nie tylko dojrzałe orzechy, ale również te zielone, jeszcze mięciutkie, w których nie wytworzyła się twarda skorupka.
Zawsze robię z nich nalewkę, która ma lecznicze działanie na układ pokarmowy.
Pomaga przy różnych kłopotach z żołądkiem i jelitami.
A dodatkowo oczyszcza krew, wzmacnia organizm, niszczy pasożyty.
Ma bardzo ciekawy smak, taka cierpka, ale smaczna :)))
No i w końcu liście, one również mają lecznicze działanie. Wykazują silne właściwości bakteriobójcze i przeciwgrzybicze.
Ciekawa jestem, czy wykorzystujecie zdrowotne właściwości i wspaniały smak orzechów i w jaki sposób ?
Kochani, życzę wspaniałego weekendu <3
Agness











