sobota, 24 czerwca 2017

Truskawkowe deserki :D



Sezon truskawkowy jest taki krótki, tak szybko mija,  trzeba korzystać z niego jak najpełniej :)
Sałatki, ciasta, desery, pierożki, knedle.... wszystko z truskawkami i wszystko taaakie pyszne :))))

Dziś zaproponuję bardzo szybki i łatwy do zrobienia deser, a smak..... niebo w buzi <3 :D 



* 0,5 l śmietanki 30 lub 36%
* 250 g Mascarpone
* ciasteczka owsiane lub pełnoziarniste z czekoladą
* truskawki, cukier, łyżeczka żelatyny
-Śmietankę ubić z 2 łyżkami cukru na sztywno, dodać mascarpone, dokładnie połączyć.
-Truskawki chwilę pogotować, żeby zmiękły, posłodzić do smaku, dodać łyżeczkę żelatyny, dokładnie wymieszać, żeby się rozpuściła, zmiksować.
Ciasteczka pokruszyć, ale niezbyt drobno, wsypać trochę do pucharka, na to krem, kolejna warstwa to mus truskawkowy i znów ciasteczka, krem, mus, udekorować na wierzchu resztą okruszków i truskawkami :D
Szybko, łatwo i naprawdę pysznie
 
 
Deserek można modyfikować na przeróżne sposoby, w zależności od sezonu. 
Wszystkie owoce  świetnie tu pasują :) 




Uwielbiam desery w pucharkach, można naprawdę popuścić cugle fantazji i wyczarowywać prawdziwe cudeńka :D Z przeróżnych składników :D




Współczuję osobom uczulonym na truskawki, strasznie przykre, że muszą z nich rezygnować. 
Mam taką osobę w najbliższej rodzinie. Na szczęście jest mnóstwo innych, równie pysznych owoców, którymi można delektować się do woli :))


Kochani, życzę słodkiego weekendu <3
 
Agness :) 





39 komentarzy:

  1. U Ciebie jak zawsze pyszności :) już samymi oczami bym jadła :) Prosty i przepyszny deser na pewno Ci wyszedł!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziękuję <3 Z tymi deserkami to naprawdę można popuścić cugle fantazji :D I wszystkie są pyszne :)

      Usuń
  2. Pysznie. Jutro mam gości to spróbuję :-). Pozdrawiam :-).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Alu, daj koniecznie znać, czy smakowało :D
      Uściski serdeczne <3

      Usuń
  3. Naogladalam się, że aż zglodnialam na slodkie... buziaczki

    OdpowiedzUsuń
  4. Naogladalam się, że aż zglodnialam na slodkie... buziaczki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Natalko, jestem pewna, że masz czym zaspokoić swoją chęć na słodycze, u Ciebie zawsze mnóstwo pyszności <3
      Buziaki serdeczne <3

      Usuń
  5. Ale pięknie podane:-) zajadamy na okrągło i naleweczke dziś nastawilam :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Agatko, dziękuję <3 Naleweczka z truskawek... pycha :D

      Usuń
  6. Dzień dobry,jakie smaczne:)) Dziękuje za przepis,przyda się na 100% :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę , mam nadzieję, że zasmakuje <3

      Usuń
  7. uwielbiam truskawki:))i poziomki:)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szkoda, że taki krótki jest ich sezon:) Ale może dlatego tak za nimi przepadamy :D ... o jeszcze czarne jagody :D

      Usuń
  8. Oj uwielbiam tego typu deserki i sama często je robię. Ale ja mam tak, że jak już dodaję śmietankę to rezygnuję z serka mascarpone. Jak dla mnie jest to już za ciężkie połączenie. W zasadzie we wszystkich przepisach w których jest ten ser staram się go zastępować czymś lżejszym lub nie dodawać go. I nie chodzi mi tutaj o dbanie o linię po prostu fanką tego serka nie jestem:-(
    Pozdrawiam serdecznie:-))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Anitko, faktycznie i z samą śmietanką deserki są pyszne :) Ja jednak uwielbiam krem z połączenia śmietany z serkiem, czy to Mascarpone, czy Philadelphia, są takie bardziej zwięzłe i kremowe, nie trzeba ich usztywniać, nie ma obawy, że w czasie przechowywania podejdą wodą :) Ale każda wersja jest pyszna :)
      Buziaki serdeczne <3

      Usuń
  9. Deser wygląda pięknie, taki jest energetyczny i kaloryczny zapewne, ale truskawki są smaczne tylko raz w roku, a i to mam wrażenie,że są coraz mniej słodkie.
    Cieplutko pozdrawiam.:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Celu, a gdzież tam kaloryczny.... toż to owoce :D A tak poważnie, to pewnie, że kaloryczny, jak to deserowi wypada :) Śmietanka i serek Mascarpone do dietetycznych nie należą :) A z truskawkami faktycznie, bywają kwaśne. Kupuję je codziennie i są naprawdę różne. Czasami słodziutkie i pyszne, a czasami naprawdę kwaśne, że praktycznie tylko z jakimś dodatkiem można je zjeść. Przeważnie wtedy miksuję je z bananem i odrobiną mięty :)
    Ściskam Cię serdecznie <3

    OdpowiedzUsuń
  11. Zdjęcia przepiękne, a deser wygląda znakomicie. Rzeczywiście te nowe odmiany truskawek jakieś takie mało słodkie, ale trafiają się też bardzo smaczne. Pozdrawiam:):):)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziękuję <3 Faktycznie wciąż pojawiają się nowe odmiany, wcale nie lepsze niż te stare.
      Również pozdrawiam serdecznie <3

      Usuń
  12. ja tak uwielbiam truskawki ,że nie wiem jak to opisać ,na deser na obiad kompocik koktajl z makaronem z twarożkiem ech pychotki...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj tak Reniu, truskawki w każdej wersji są pyszne :D

      Usuń
  13. Pysznie i zjawiskowo :)
    Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziękuję i również pozdrawiam <3

      Usuń
  14. Ojej... mascarpone i owoce - uwielbiam! :) Takie rzeczy wieczorem to nie najlepszy pomysł :D Ale w weekend bardzo chętnie przygotuję. Dziękuję za pyszny prosty przepis :) Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To naprawdę fajny deser, bo i szybko się go robi i jest naprawdę pyszny :D
      Również serdecznie pozdrawiam :D

      Usuń
  15. Na pewno wybornie smakują, a prezentują się wspaniale, jeszcze tak pięknie podane !
    Ja też przez cały czerwiec jadłam truskawki na różne sposoby, głównie w galartetkach i z bitą śmietaną.
    Miłego dnia i pozdrawiam ciepło !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu, bardzo dziękuję <3
      Aż żal, że sezon truskawkowy tak szybko mija, musimy się najeść nimi na zapas :D
      Również serdecznie pozdrawiam <3

      Usuń
  16. Raj dla oczu! Co za dbałość o estetykę podania, uwielbiam! Tego lata odkryłam połączenie śmietanki i mascarpone. Pychota!

    OdpowiedzUsuń
  17. Elwira, bardzo dziękuję <3
    Śmietankę z mascarpone po prostu uwielbiam, to jeden z moich ulubionych kremów... a próbowałaś śmietanę z białą czekoladą??? Poezja <3 :D

    OdpowiedzUsuń