Niedzielne śniadania - Jajko sadzone na grzance, z salsą z avocado i pomidorów.

Dzisiejsza propozycja śniadaniowa wciąż w klimatach zimowych, kiedy to potrzebujemy rozgrzewającego, sytnego posiłku :)

Jajko sadzone z plastrem chudego, wędzonego, obsmażonego boczku lub szynki i salsą z avocado .

Salsa - pokrojone w kostkę : avocado, pomidor, pół  cebuli , można dodać cienko pokrojonej ostrej papryczki. Sól, pieprz, sok z limonki, wszystko mieszamy - pycha :D

Jedno z moich ulubionych śniadań ( różnie można je modyfikować, zmieniać dodatki, sałaty, tosty -z chleba lub bułki,  nadziewane lub nie )  ale jajka na grzankach kocham miłością wielką :D

Zamiast boczku może być szynka, lub  dobra kiełbaska, może być też bez dodatku mięsa.

Zdradzicie jakie śniadaniowe pyszności były na Waszym niedzielnym stole ? 

Pozdrawiam i życzę pięknego tygodnia, Agness <3 

Tłusty czwartek :)

Dziś tłusty czwartek , nie ma wyjścia, trzeba dzień pączkiem rozpocząć :D 

Zapraszam na poranną kawę z pączkiem ( zamiast śniadania ;) ) 

 Według tradycji, zjedzenie pączka w ten dzień, ma zapewnić pomyślność na cały rok... więc kochani, nie ma co zwlekać :D

 

 Tłusty czwartek to dzień, który wywodzi się już od starożytności.

Świętowano odejście zimy i przyjście wiosny, jedząc tłuste potrawy .

Jedzono mięsa, pito wino, a wszystko zagryzano pączkami, które jednak nie wyglądały tak jak te dzisiejsze, ale były na słono :)

Robione były z ciasta chlebowego, a nadziane słoniną i boczkiem.

 Słodkie pączki pojawiły się w Polsce dopiero około XVI wieku

Nie miały jednak dżemu w środku, a niektóre z nich ukryty orzeszek i osoba, która na niego natrafiła miała się cieszyć szczęściem i dostatkiem na cały kolejny rok :)

 Zdradzicie jakimi pysznościami Wy dziś się zajadacie ? 

Czy są to pączki, czy faworki, czy oponki? A może jeszcze coś innego ?

Kochani, życzę pysznego Tłustego Czwartku, Agness <3 

Niedzielne śniadania - Kanapki z patelni :)

Dzisiejsza propozycja z cyklu niedzielnych śniadań, to zapiekane na patelni kanapki.

Danie niezbyt dietetyczne, ale pyszne i czasami można sobie na nie pozwolić :D

Szczególnie, w takie chłodne dni, gdy organizm potrzebuje sycących, bardziej kalorycznych posiłków :) 

2 kromki chleba, do środka dajemy to co lubimy i na co mamy ochotę - u mnie domowa szynka, ser żółty, suszone pomidory i żurawina. 
Złożoną kanapkę moczymy w rozkłóconym jajku ( lekko popieprzonym i posolonym ) i smażymy na rozgrzanym maśle klarowanym , z obu stron, pod przykryciem .

Kanapki są pyszne - gorące, z ciągnącym się serem, z wierzchu chrupiące, a w środku mięciutkie i delikatne :) 

 Dodatki do chleba mogą być przeróżne.

Świetnie też smakuje na słodko, z dowolnym dżemem, posypane odrobinę cukrem waniliowym :)

Znacie taki chlebek, lubicie, robicie  ?

 Życzę pięknej niedzieli, Agness <3 

Jeszcze zima, a już wiosna ;)

Za oknami bielutko i mroźnie, ale do domu już się wkradają pierwsze wiosenne klimaty :)

Trudno mi jest się rozstać z zimowymi dekoracjami, wciąż jeszcze są u mnie obecne, ale powolutku, powolutku upycham je w pudła , a na ich miejsce pojawiają się piękne, pachnące, kolorowe kwiaty :)

Jako pierwsze zawitały tulipany, to moi wiosenni ulubieńcy.

Kocham je w każdej wersji i botaniczne, najwcześniejsze maleństwa i okazałe, eleganckie wielkokwiatowe i krzykliwe, dekoracyjne papuzie. 

Każde z nich mają swój niepowtarzalny urok :) 

Już nie mogę się doczekać , aż pojawią się na rabatach . 

Na szczęście to już niedługo :D

Już się czaję na hiacynty, to będzie kolejny zwiastun wiosny, który pojawi się w moim domu :)

Zdradzicie jacy są Wasi wiosenni ulubieńcy, może również tulipany ?

Pozdrawiam ciepło i słonecznie, Agness <3